Biscoito Beiçudo

Até que em fim eu fiz o tal Beiçudo...hehehe

Amei, receita do jeito que gosto, rápida, pratica, barata, facil e uma delícia!

Super aprovado!!!

Confesso que pensei que não era tão bom assim.... pensei que ficaria parecido peta, uma coisa mais seca... Mas nãooooooo... Ele fica molinho por dentro e crocante por fora... E o melhor de tudoooooo, meus filhos comeram demaissssss...não sobrou nada aqui...rs Fiz ontem atarde, e hoje demanhã tive que fazer denovo... Meus filhos não comem nada dessas coisas que faço de quitandas, bolos e etc... só pão de queijo...agora com essa receita que eles amaram ficou perfeito, bato tudo no liquidificador, coloco 20 minutos no forno e pronto...meus filhotes comem atéeeeee .

Vivaaaaa \o/ \o/ ... até que em fim uma receita que meus filhos comem (além do pão de queijo), e acima de tudo uma receita rapida e barata Uhuuuuuuuu....rs

No meu eu coloquei queijo na massa e sapiquei em cima. Na receita não tem....mas tinha ouvido falar que era bom com o queijo...e ficou ótimo. Mas fiz sem queijo tb e gostei, mas com o queijo eu achei bem parecido com o pão de queijo e por isso meus filhos amaram....rs

2 ovos
1 xicara de leite
1 xicara de oleo menos um dedo( eu coloquei 140ml)
2 xicaras bem Cheias de polvilho azedo (eu uso aquele granuladinho que vende na feira...dizem que é o doce)
Sal a gosto (1 colher de sobremesa rasa)
Bata tudo no liquidificador e coloque num tabuleiro untado com óleo.

* Eu coloquei 2 colheres de queijo na massa e salpiquei mais uma colher de queijo em cima da massa.

Se gostar mais fofo coloque num tabuleiro menor, se gostar mais sequinho coloque em um que a massa cubra só o fundo.

Leve ao forno pré aquecido em forno médio, por mais ou menos 20 minutos ou até corar.